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Investigación

Discuten 20 países sobre alimentación escolar en CDMX

El encuentro reúne a especialistas, quienes dialogarán sobre las buenas prácticas en la materia.

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La alimentación escolar se volvió una prioridad, sobre todo para combatir el sobrepeso y la obesidad.

Representantes de 20 países se reúnen en la Ciudad de México para participar en el VIII Seminario de Alimentación Escolar “La alimentación hacia un derecho garantizado para niñas y niños de América Latina y el Caribe”.

Del 24 al 26 de abril, los especialistas discuten sobre la materia. La organización se realiza en conjunto con La Red de Alimentación Escolar (LaRae) de América Latina y el Caribe, así como el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas.

En la inauguración, el Jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera, destacó que en la Constitución de la Ciudad de México, en su artículo noveno, establece que toda persona tiene derecho a una alimentación diaria nutritiva suficiente y saludable, accesible, asequible y culturalmente aceptable que le permita gozar del más alto nivel de desarrollo humano posible y la proteja contra el hambre y desnutrición.

La buena alimentación, dijo, según reportes del Instituto Nacional de Nutrición, combate las caries, mejora el peso, controla la obesidad e incrementa el aprovechamiento escolar.

“Nuestro país debiera de focalizarse ahora en temas específicos”, apuntó.

Con un convenio, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia local (DIF CDMX), la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), PMA y LaRae harán estudios técnicos en materia alimentaria.

El director regional para América Latina y el Caribe del PMA, Miguel Barreto, agradeció a la Ciudad de México por ser anfitriones y socios en este esfuerzo conjunto.

El presidente ejecutivo de LaRae, Manuel Espinoza Montenegro, enfatizó que la prioridad de este seminario es tratar la malnutrición que muestran niñas y niños, entre ellos el sobrepeso y la obesidad, temas en los que la región necesita de apoyo y liderazgo.

El director general del DIF CDMX, Gustavo Gamaliel Martínez, dijo que el trabajo está encaminado a crear estrategias para mejorar los planes de alimentación a favor de la niñez.

En el Anfiteatro Simón Bolívar del Antiguo Colegio de San Ildefonso se darán cita también los organismos internacionales de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), Global Child Nutrition Foundation (GCNF), International Food Policy Research Institute (IFPRI), Organisation of Eastern Caribbean States (OECS), el PMA, la FAO, el Banco Mundial y Oxford Policy Management (OPM).

En las jornadas de trabajo se llevarán a cabo siete paneles y cinco conferencias magistrales, entre estas la de “Política Alimentaria en la CDMX. Retos y Experiencias”, a cargo del director general del  DIF CDMX.

Foto: Twitter @ManceraMiguelMX

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